她向天主發願:「寧願做死、累死,不願病死」,於是她投入華光智能發展中心,成立生機飲食推廣中心「望德園」。在眾多學者專家的協助下,她以神農嚐百草的精神,親身體驗、研發,積極推廣芽、苗、生機蔬菜及牧草的栽培與調配。
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